第78章 繁忙的年節
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外星的春節假期一共有十天。
可今年這個年,所有人都覺得過得太快了。
一眨眼, 沒了。
要論原因的話……恐怕還是瓜太多, 等吃完了, 忙完了。
想休息一下,懶懶骨頭。
時間告訴你要上班/上學了。
過年前幾天, 先是《少年廚王》劇組在那兒推廣餃子。
搞得大家怦然心動。
想要在家人面前炫一把技術,順便塗個闔家團圓來年大吉的彩頭。
於是餡料面粉滿天飛。
笑得合不攏嘴的除了賣食材的商家以外,就是諸位主播了。
無論是什麽類型的主播, 只要掛上今天包餃子的題目, 就能引來不少粉絲圍觀。
無論餃子成不成, 都有人看。
不過就算是最喜歡作死的主播,也隱瞞了一個大數據。
那就是……除夕前夜餃子磨具的訂購量直線上升, 部分地區甚至差點斷貨。
為什麽瞞著?明明爆出來是個很好的博眼球的新聞點。
但是誰都沒說。
大概是潛意識裏, 所有人都在維護著這個世界的臉面。
哦, 對了, 一邊包餃子一遍還得去看電影。
還別說《荒島》這個電影真的是絕了。
讓人感動的電影有很多,讓人餓中帶嚇還帶笑的還真的是頭一次見到。
層出不窮的怪物, 最後的反轉和陰謀都讓人汗毛直立, 身上浮出一絲冷汗。
但是男主幹掉怪物全靠吃的舉動, 也是挺好笑的。
最後看著看著……餓了。
除了《荒島》外, 今年賀歲電影真的是挖空大家的錢包了。
無論是利風還是聚輝。
一個是大牌雲集的燒腦反轉戀愛劇, 看得那個叫刺激和混亂,演員們的演技各個炸裂,服了服了。
一個是延續去年爆笑王底蘊的續集, 比前作略微遜色了一些,但是依舊很好笑,適合合家歡。
三大公司在電影市場上廝殺,其他小公司也沒有放棄。
這個年節電影市場,竟然還殺出兩個小成本黑馬。
一部是意識流電影,講述了一個男的無病呻吟的旅行。通篇是雞湯款的廢話,也不知道他最後感悟到了什麽。
但是畫面那個叫美啊,音樂那個叫美啊。
就算男主那些無病呻吟的旁白,也讓人覺得雲山霧罩的同時,乍一聽還有那麽幾分犀利,至少和這如畫般的風景挺配的。
看完利風的燒腦電影,不想繼續哈哈大笑或受驚嚇的,看看風景歇歇腦子挺好的。
於是這個小成本電影就這麽莫名其妙的……作為組合套餐票房一路扶搖直上。
導演和幕後音樂制作人,在觀眾中依舊沒什麽印象,但是在圈內直接一炮而紅,獲得N方大佬的主意。
最後一匹黑馬,誰都沒猜到……竟然是一部動畫片。
要說動畫片每年都有,總要照顧小孩子們嘛。
今年的動畫片一開始大家都沒放在心上,不就是一只豬,一只羊,一只狗的故事。
結果大人們捏著鼻子陪孩子們去看了。
孩子們看著哈哈哈哈大笑,大人……大人卻有點酸了。
他們看到的記憶中的童年,逝去的時光,最純真的歲月。
比對一下如今的自己。
臟了臟了。
豬羊狗三個小動物的啼笑皆非的鬧劇,是孩子們的笑點,卻是大人們永遠尋不回來的童真和夢想。
被情懷撩撥的酸得一批的大人們,忍不住打了個高分,忍不住問孩子要不要再看一回。
一共五部大片值得一看。觀眾們看完這個二刷那個,還得趕回家包餃子,有興趣的還得去各個可疑路口蹲點“彭廚”。
大家過年過得能不忙嘛!
好不容易喘口氣,還得看著鄒家人各種輪番曬美食圖,他們隔著屏幕流口水。
那一夜,鄒家人微博被取關無數。
好不容易熬到了第二天。
打開了期待已久的節目。
結果呢!驚天大雷就這麽猝不及防的出現了。
他們一直在找,一直在等的人,就這麽的出現在他們的面前。
就一個場外求助而已啊。
按照套路,難道不應該是,對面是個如花似玉的妹子,或者是不靠譜的基友。
就算是反套路,那也應該是個無所不知的的學霸或者德高望重的長輩。
結果呢,一個年輕的帥哥。
下一秒,帥哥變成了彭廚了。
大家除了啊啊啊啊啊啊,還能做什麽?!
彭廚,彭廚還做了看起來就不明覺厲的龍須面!
直接證明了身份和實力。
眾人就這麽忙著整理思路,忙著狂歡,忙著崇拜,忙著看各種彭廚資料的時候,他們又迎來了彭廚的第一次直播。
春卷好好“看”,鴿湯好好吃!
什麽?為什麽春卷是“看”?
切,看破不說破啊!
那麽點點數量,能抽中,那得多歐皇啊。
做菜機器只開了鴿子,沒開春卷。
你說鴿湯?容易做啊!聽說很多人成功了呢!不過更多的人還是吃了機器版的。
自從彭廚表露身份之後,ZM公司的機器又賣了一撥大火。
很有制霸全行業的趨勢。
大家一邊吃著機器版的,一邊也沒放棄自己手動。
難得遇到一個講解的那麽仔細的大廚,還不試試,對不起自己的從小到大的夢想,對不起情懷,更對不起自己的身體啊。
親手做的菜有營養啊!
為了家人也得學呢!
學好了孝敬老人,學好了養育兒女,學好了學好了獎勵自己,學好了追到男神/女神。
好處多多,幹嘛不試!
然後就這麽試一試的……
很好,假期沒了。
反應遲鈍一點的,還沈浸在彭廚身份暴露這件事上慢慢震驚呢。
現在,寰星連假期結束了都不讓他們消停。
所有人強打起精神上班的上班,上學的上學。
上班的人要面對積壓的工作,新的一年的規劃,老板的臉色,同樣懶洋洋效率低下的同事。
上學的人要面對……
“這是關鍵的一年。”
“讓我們來做張卷子看看你們這個假期有沒有偷懶。”
“作業都交了嗎?!”
就在這種痛苦的時候,寰星竟然還搞事情讓他們分心!
是的,在假期結束後的第一天。
寰星公布了一個綜藝節目的公告。
這個綜藝節目也是老牌了,老到比寰星存在的年紀還大。
這個節目一度因為經營不善瀕臨停播,是寰星把節目買下來,讓它煥發新生。
這是一個簡單的節目。
邀請一群明星,往各個地方走走,看看。
科普一下人文,歷史,景觀。
一路上做做游戲,人為設置一點考驗什麽的。
名字也很簡單就叫《我們這一路》。
嚴重懷疑當年的制作人不會起名字。
但是這樣素淡雅致的路人名,倒是意外的契合這個節目的主基調。
看看青山綠水,看看人文特色,甚至去看看普通人進不去的科研基地。
看一看這顆星球,看一看我們的生活,別人的生活。
看看美景,學點知識,順便看看明星們出糗。
就是這麽一個老牌的,不算熱門也不試冷竈的節目。
突然來了個大爆發。
這個節目,請了彭廚參加!
這讓彭廚的粉絲們很不滿意,憑什麽,憑什麽,我彭那麽好,那麽牛,應該參加《絕命逃殺》(彭弈北:你們認真的?這個才是要了老命了。)這樣大火節目。
《我們這一路》太普通了!
節目的老粉們,奔相告走,撒花慶祝。
但是內心也是有點小心虛的。
這節目不是沒請過一線明星。
可彭廚現在的人氣哪裏是一線,超一線能形容的!
【也許是彭廚喜歡這樣的節目呢?】
這個理由是大家第一時間想到的。
沒聽說過寰星要捧《我們這一路》這個節目。那麽可能性就是彭廚喜歡。
緊接著一條消息。
讓大家聞到了陰謀的味道。
金燦燦參加節目。
粉絲A:哦?
粉絲B:哦~ ~
粉絲C:嘖嘖嘖嘖嘖
粉絲D:呵呵呵呵
用語氣詞交流完畢後,所有人頂著老師,頂著上司的破壞死光,偷偷選擇了個關註。
然後拼命刷各種小道消息,看看有沒有什麽瓜可以吃。
沒辦法,屏不住啊!
金燦燦這事大家誰都知道。
彭廚“出道”到現在,磕著彭廚咬的又不僅僅他一個。
基本上每隔一段時間就有人對彭廚陰陽怪氣一陣子。
多金燦燦一個不多,少她一個不少。
這次金燦燦發火炮轟,用詞激烈,讓不少人覺得有點過了。
連金燦燦自家粉絲都覺得有點不好意思接話。
繼續眼瞎的支持愛豆呢?
還是勸愛豆冷靜呢?
只有舔狗們毫無負擔的“女神說得對”。
正常粉絲們真的是為難死了。
只能在公關洗白貼出來後,一個勁的點讚轉發。
他們家大小姐只是“偶像破滅”後導致的神經性暫時性抽風。
嗑瓜路人表示,作吧。
彭廚已經在直播中表示過不爽了。
我們現在就等彭廚出手打臉了。
沒想到,打臉來的那麽快。
大家也好奇啊《我們這一路》和廚藝沒有關系吧!
怎麽打臉?
話說大小姐也不是好惹的啊,她的實力,她的脾氣不用說。
打了小的,來了老的,懂不懂?
彭廚風光無限,但是資歷畢竟淺。會不會受欺負啊?
也有路人粉折中了點。
這不叫打臉,這叫……征服。
於是格外喜歡嗑CP的一批人又歪樓了。
乍一看。
啊呀,很配嘛。
這不就是傲嬌不認輸的大小姐VS天才逆襲平民的故事嘛!
夠狗血,夠俗套。
寰星也沒讓大家多等。
在這個新聞不給其他人活路的再度搶占了幾天頭條之後。
節目開播了。
松了口氣的利風立刻開始公關恒星杯的電影獎項。
松了口氣的聚輝立刻開始宣傳第二次半決賽。
寰星:哈哈哈哈,樓上的,就問你們的心痛不痛!痛不痛!
熟悉的logo一開幕。
就是大家熟悉的鋼鐵叢林。
關於這一點老粉們一點都不奇怪,第一集嘛,得先去接嘉賓。
十有八九就是這樣的開場,區別就是,大家可以猜猜是哪個州。
嗯……看著像秦州啊。
鏡頭突然來了個720度的大扭曲,然後就出現在房間裏了。
熟悉彭廚的一眼就看出,這不就是彭廚家裏嘛。
第一個出場的就是彭廚嗎?!
果不其然,熟悉的切菜聲音,熟悉的小帥哥!
彈幕瘋狂到塞滿整個屏幕。
沒有被賣關子,一上來就是重點真的太棒了。
【彭彭彭彭彭彭~!】
【我的彭廚啊啊啊啊】
【哦哦哦哦哦哦。】
【看這裏,彭廚,我愛你!】
彭廚擡頭朝著節目組工作人員打招呼。
“你們來了?想嘗嘗看嗎?很快就做好了。”
彈幕:不,他們不想!話說彭廚在做什麽?都看不清了,不行,得先關彈幕一下。
攝像很懂行的替觀眾朋友們提問了。
[大廚,這是什麽菜。]
“這是一道很簡單很傳統的菜,魚香肉絲。”
[可你沒有準備魚。]案板上沒有見到魚。
“對於啊,只有魚香不見魚肉,所以叫魚香肉絲嘛,否則就叫魚香魚絲了對不對。”算是半個冷笑話。
[是……這麽起名的?]
“木耳,冬筍,胡蘿蔔,瘦肉,切絲。瘦肉需要選擇三分肥七分瘦的。肥瘦分離。”
瘦肉部分放了澱粉和油抓勻。
所有人再度看到了宛若鍵盤打字樣樣咄咄咄咄的切菜速度。
用不著什麽輔助工具,一把大菜刀。
要絲就絲,要片就片,這就是大廚的底蘊和實力。
光看大廚切絲,這聲音就足夠他們沈醉到天荒地老。
“一勺白糖,兩勺香醋,兩勺生抽,一點澱粉,一點老抽,半碗清水調勻,這個就是魚香汁。”
“接下來開始炒了,看仔細。少許油,然後下肥肉,等肥肉油煉出來,變成金黃色後,下瘦肉,快速翻炒。”
見證顛鍋技術的時間到了!
“現在下姜蒜末。繼續翻炒。香味出了後,下木耳絲,胡蘿蔔絲,快炒三十秒斷生。加入一點點鹽,淋入魚香汁,翻炒均勻關火。最後灑上青蔥。”
彭弈北說得不帶喘氣,動作也完全沒給人喘氣的時間。
可以說,這是一個相當快速的菜了。
一眨眼就好了。
看著大廚端在盤子裏的菜。
鏡頭,近了,又近了,更近了。
所有粉絲都對著盤子流口水,發現了一雙不屬於大廚方向的筷子,夾走了一筷子魚香肉絲。
【誰!】
“好吃嗎?”
大廚的提問沒有回答,當著全國觀眾面奪食的那位,顯然知道此刻開口不太好。
但是屏幕上已經打滿了“好吃!”
還有吃後感覺!
色澤艷麗豐富的魚香肉絲,就像是一條條的彩虹交臥在一起。
淺褐色的醬衣包裹著蔬菜和肉,澱粉醬汁的作用下,有著晶瑩的光澤。
沒有品嘗到滋味,光看色澤感受到獨特的鮮美。
【肉絲滑嫩美味,木耳爽口彈牙,胡蘿蔔在快炒後富含油脂和肉的香味,柔軟又不失蔬菜的酥脆。重點是整盤香味,好特別。】
“這菜可下飯了。”大廚指向旁邊。“飯在那裏。”
粉絲們明顯聽到了腳步聲,只剩下鏡頭可憐巴巴的還在拍大廚。
只見大廚又炒了一份。但是這次多加了一點紅色的不明物體。
“這叫辣椒,這盤是炒給我搭檔的,他喜歡一點辣味。”嘉賓兩兩成對進行比賽。
[你怎麽知道誰是你的搭檔?!還沒公布呢!我們都不知道!]
畫外音明顯嘴裏塞著東西。
這也表明,他們是真的震驚。
誰!誰提前洩密的!
“你們怎麽不回頭看看,我搭檔就在這裏啊。”
鏡頭刷的一下回過去,還不小心掃到了手裏端著魚香肉絲的好幾個攝制組成員。
還不等粉絲們截圖,一個熟悉的帥到慘絕人寰的人影就站在後面。
斜靠在門邊。
怡然自得看著大家。
[鄒董!]
“嗯,他的搭檔,是我。”
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過年前幾天, 先是《少年廚王》劇組在那兒推廣餃子。
搞得大家怦然心動。
想要在家人面前炫一把技術,順便塗個闔家團圓來年大吉的彩頭。
於是餡料面粉滿天飛。
笑得合不攏嘴的除了賣食材的商家以外,就是諸位主播了。
無論是什麽類型的主播, 只要掛上今天包餃子的題目, 就能引來不少粉絲圍觀。
無論餃子成不成, 都有人看。
不過就算是最喜歡作死的主播,也隱瞞了一個大數據。
那就是……除夕前夜餃子磨具的訂購量直線上升, 部分地區甚至差點斷貨。
為什麽瞞著?明明爆出來是個很好的博眼球的新聞點。
但是誰都沒說。
大概是潛意識裏, 所有人都在維護著這個世界的臉面。
哦, 對了, 一邊包餃子一遍還得去看電影。
還別說《荒島》這個電影真的是絕了。
讓人感動的電影有很多,讓人餓中帶嚇還帶笑的還真的是頭一次見到。
層出不窮的怪物, 最後的反轉和陰謀都讓人汗毛直立, 身上浮出一絲冷汗。
但是男主幹掉怪物全靠吃的舉動, 也是挺好笑的。
最後看著看著……餓了。
除了《荒島》外, 今年賀歲電影真的是挖空大家的錢包了。
無論是利風還是聚輝。
一個是大牌雲集的燒腦反轉戀愛劇, 看得那個叫刺激和混亂,演員們的演技各個炸裂,服了服了。
一個是延續去年爆笑王底蘊的續集, 比前作略微遜色了一些,但是依舊很好笑,適合合家歡。
三大公司在電影市場上廝殺,其他小公司也沒有放棄。
這個年節電影市場,竟然還殺出兩個小成本黑馬。
一部是意識流電影,講述了一個男的無病呻吟的旅行。通篇是雞湯款的廢話,也不知道他最後感悟到了什麽。
但是畫面那個叫美啊,音樂那個叫美啊。
就算男主那些無病呻吟的旁白,也讓人覺得雲山霧罩的同時,乍一聽還有那麽幾分犀利,至少和這如畫般的風景挺配的。
看完利風的燒腦電影,不想繼續哈哈大笑或受驚嚇的,看看風景歇歇腦子挺好的。
於是這個小成本電影就這麽莫名其妙的……作為組合套餐票房一路扶搖直上。
導演和幕後音樂制作人,在觀眾中依舊沒什麽印象,但是在圈內直接一炮而紅,獲得N方大佬的主意。
最後一匹黑馬,誰都沒猜到……竟然是一部動畫片。
要說動畫片每年都有,總要照顧小孩子們嘛。
今年的動畫片一開始大家都沒放在心上,不就是一只豬,一只羊,一只狗的故事。
結果大人們捏著鼻子陪孩子們去看了。
孩子們看著哈哈哈哈大笑,大人……大人卻有點酸了。
他們看到的記憶中的童年,逝去的時光,最純真的歲月。
比對一下如今的自己。
臟了臟了。
豬羊狗三個小動物的啼笑皆非的鬧劇,是孩子們的笑點,卻是大人們永遠尋不回來的童真和夢想。
被情懷撩撥的酸得一批的大人們,忍不住打了個高分,忍不住問孩子要不要再看一回。
一共五部大片值得一看。觀眾們看完這個二刷那個,還得趕回家包餃子,有興趣的還得去各個可疑路口蹲點“彭廚”。
大家過年過得能不忙嘛!
好不容易喘口氣,還得看著鄒家人各種輪番曬美食圖,他們隔著屏幕流口水。
那一夜,鄒家人微博被取關無數。
好不容易熬到了第二天。
打開了期待已久的節目。
結果呢!驚天大雷就這麽猝不及防的出現了。
他們一直在找,一直在等的人,就這麽的出現在他們的面前。
就一個場外求助而已啊。
按照套路,難道不應該是,對面是個如花似玉的妹子,或者是不靠譜的基友。
就算是反套路,那也應該是個無所不知的的學霸或者德高望重的長輩。
結果呢,一個年輕的帥哥。
下一秒,帥哥變成了彭廚了。
大家除了啊啊啊啊啊啊,還能做什麽?!
彭廚,彭廚還做了看起來就不明覺厲的龍須面!
直接證明了身份和實力。
眾人就這麽忙著整理思路,忙著狂歡,忙著崇拜,忙著看各種彭廚資料的時候,他們又迎來了彭廚的第一次直播。
春卷好好“看”,鴿湯好好吃!
什麽?為什麽春卷是“看”?
切,看破不說破啊!
那麽點點數量,能抽中,那得多歐皇啊。
做菜機器只開了鴿子,沒開春卷。
你說鴿湯?容易做啊!聽說很多人成功了呢!不過更多的人還是吃了機器版的。
自從彭廚表露身份之後,ZM公司的機器又賣了一撥大火。
很有制霸全行業的趨勢。
大家一邊吃著機器版的,一邊也沒放棄自己手動。
難得遇到一個講解的那麽仔細的大廚,還不試試,對不起自己的從小到大的夢想,對不起情懷,更對不起自己的身體啊。
親手做的菜有營養啊!
為了家人也得學呢!
學好了孝敬老人,學好了養育兒女,學好了學好了獎勵自己,學好了追到男神/女神。
好處多多,幹嘛不試!
然後就這麽試一試的……
很好,假期沒了。
反應遲鈍一點的,還沈浸在彭廚身份暴露這件事上慢慢震驚呢。
現在,寰星連假期結束了都不讓他們消停。
所有人強打起精神上班的上班,上學的上學。
上班的人要面對積壓的工作,新的一年的規劃,老板的臉色,同樣懶洋洋效率低下的同事。
上學的人要面對……
“這是關鍵的一年。”
“讓我們來做張卷子看看你們這個假期有沒有偷懶。”
“作業都交了嗎?!”
就在這種痛苦的時候,寰星竟然還搞事情讓他們分心!
是的,在假期結束後的第一天。
寰星公布了一個綜藝節目的公告。
這個綜藝節目也是老牌了,老到比寰星存在的年紀還大。
這個節目一度因為經營不善瀕臨停播,是寰星把節目買下來,讓它煥發新生。
這是一個簡單的節目。
邀請一群明星,往各個地方走走,看看。
科普一下人文,歷史,景觀。
一路上做做游戲,人為設置一點考驗什麽的。
名字也很簡單就叫《我們這一路》。
嚴重懷疑當年的制作人不會起名字。
但是這樣素淡雅致的路人名,倒是意外的契合這個節目的主基調。
看看青山綠水,看看人文特色,甚至去看看普通人進不去的科研基地。
看一看這顆星球,看一看我們的生活,別人的生活。
看看美景,學點知識,順便看看明星們出糗。
就是這麽一個老牌的,不算熱門也不試冷竈的節目。
突然來了個大爆發。
這個節目,請了彭廚參加!
這讓彭廚的粉絲們很不滿意,憑什麽,憑什麽,我彭那麽好,那麽牛,應該參加《絕命逃殺》(彭弈北:你們認真的?這個才是要了老命了。)這樣大火節目。
《我們這一路》太普通了!
節目的老粉們,奔相告走,撒花慶祝。
但是內心也是有點小心虛的。
這節目不是沒請過一線明星。
可彭廚現在的人氣哪裏是一線,超一線能形容的!
【也許是彭廚喜歡這樣的節目呢?】
這個理由是大家第一時間想到的。
沒聽說過寰星要捧《我們這一路》這個節目。那麽可能性就是彭廚喜歡。
緊接著一條消息。
讓大家聞到了陰謀的味道。
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然後拼命刷各種小道消息,看看有沒有什麽瓜可以吃。
沒辦法,屏不住啊!
金燦燦這事大家誰都知道。
彭廚“出道”到現在,磕著彭廚咬的又不僅僅他一個。
基本上每隔一段時間就有人對彭廚陰陽怪氣一陣子。
多金燦燦一個不多,少她一個不少。
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連金燦燦自家粉絲都覺得有點不好意思接話。
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正常粉絲們真的是為難死了。
只能在公關洗白貼出來後,一個勁的點讚轉發。
他們家大小姐只是“偶像破滅”後導致的神經性暫時性抽風。
嗑瓜路人表示,作吧。
彭廚已經在直播中表示過不爽了。
我們現在就等彭廚出手打臉了。
沒想到,打臉來的那麽快。
大家也好奇啊《我們這一路》和廚藝沒有關系吧!
怎麽打臉?
話說大小姐也不是好惹的啊,她的實力,她的脾氣不用說。
打了小的,來了老的,懂不懂?
彭廚風光無限,但是資歷畢竟淺。會不會受欺負啊?
也有路人粉折中了點。
這不叫打臉,這叫……征服。
於是格外喜歡嗑CP的一批人又歪樓了。
乍一看。
啊呀,很配嘛。
這不就是傲嬌不認輸的大小姐VS天才逆襲平民的故事嘛!
夠狗血,夠俗套。
寰星也沒讓大家多等。
在這個新聞不給其他人活路的再度搶占了幾天頭條之後。
節目開播了。
松了口氣的利風立刻開始公關恒星杯的電影獎項。
松了口氣的聚輝立刻開始宣傳第二次半決賽。
寰星:哈哈哈哈,樓上的,就問你們的心痛不痛!痛不痛!
熟悉的logo一開幕。
就是大家熟悉的鋼鐵叢林。
關於這一點老粉們一點都不奇怪,第一集嘛,得先去接嘉賓。
十有八九就是這樣的開場,區別就是,大家可以猜猜是哪個州。
嗯……看著像秦州啊。
鏡頭突然來了個720度的大扭曲,然後就出現在房間裏了。
熟悉彭廚的一眼就看出,這不就是彭廚家裏嘛。
第一個出場的就是彭廚嗎?!
果不其然,熟悉的切菜聲音,熟悉的小帥哥!
彈幕瘋狂到塞滿整個屏幕。
沒有被賣關子,一上來就是重點真的太棒了。
【彭彭彭彭彭彭~!】
【我的彭廚啊啊啊啊】
【哦哦哦哦哦哦。】
【看這裏,彭廚,我愛你!】
彭廚擡頭朝著節目組工作人員打招呼。
“你們來了?想嘗嘗看嗎?很快就做好了。”
彈幕:不,他們不想!話說彭廚在做什麽?都看不清了,不行,得先關彈幕一下。
攝像很懂行的替觀眾朋友們提問了。
[大廚,這是什麽菜。]
“這是一道很簡單很傳統的菜,魚香肉絲。”
[可你沒有準備魚。]案板上沒有見到魚。
“對於啊,只有魚香不見魚肉,所以叫魚香肉絲嘛,否則就叫魚香魚絲了對不對。”算是半個冷笑話。
[是……這麽起名的?]
“木耳,冬筍,胡蘿蔔,瘦肉,切絲。瘦肉需要選擇三分肥七分瘦的。肥瘦分離。”
瘦肉部分放了澱粉和油抓勻。
所有人再度看到了宛若鍵盤打字樣樣咄咄咄咄的切菜速度。
用不著什麽輔助工具,一把大菜刀。
要絲就絲,要片就片,這就是大廚的底蘊和實力。
光看大廚切絲,這聲音就足夠他們沈醉到天荒地老。
“一勺白糖,兩勺香醋,兩勺生抽,一點澱粉,一點老抽,半碗清水調勻,這個就是魚香汁。”
“接下來開始炒了,看仔細。少許油,然後下肥肉,等肥肉油煉出來,變成金黃色後,下瘦肉,快速翻炒。”
見證顛鍋技術的時間到了!
“現在下姜蒜末。繼續翻炒。香味出了後,下木耳絲,胡蘿蔔絲,快炒三十秒斷生。加入一點點鹽,淋入魚香汁,翻炒均勻關火。最後灑上青蔥。”
彭弈北說得不帶喘氣,動作也完全沒給人喘氣的時間。
可以說,這是一個相當快速的菜了。
一眨眼就好了。
看著大廚端在盤子裏的菜。
鏡頭,近了,又近了,更近了。
所有粉絲都對著盤子流口水,發現了一雙不屬於大廚方向的筷子,夾走了一筷子魚香肉絲。
【誰!】
“好吃嗎?”
大廚的提問沒有回答,當著全國觀眾面奪食的那位,顯然知道此刻開口不太好。
但是屏幕上已經打滿了“好吃!”
還有吃後感覺!
色澤艷麗豐富的魚香肉絲,就像是一條條的彩虹交臥在一起。
淺褐色的醬衣包裹著蔬菜和肉,澱粉醬汁的作用下,有著晶瑩的光澤。
沒有品嘗到滋味,光看色澤感受到獨特的鮮美。
【肉絲滑嫩美味,木耳爽口彈牙,胡蘿蔔在快炒後富含油脂和肉的香味,柔軟又不失蔬菜的酥脆。重點是整盤香味,好特別。】
“這菜可下飯了。”大廚指向旁邊。“飯在那裏。”
粉絲們明顯聽到了腳步聲,只剩下鏡頭可憐巴巴的還在拍大廚。
只見大廚又炒了一份。但是這次多加了一點紅色的不明物體。
“這叫辣椒,這盤是炒給我搭檔的,他喜歡一點辣味。”嘉賓兩兩成對進行比賽。
[你怎麽知道誰是你的搭檔?!還沒公布呢!我們都不知道!]
畫外音明顯嘴裏塞著東西。
這也表明,他們是真的震驚。
誰!誰提前洩密的!
“你們怎麽不回頭看看,我搭檔就在這裏啊。”
鏡頭刷的一下回過去,還不小心掃到了手裏端著魚香肉絲的好幾個攝制組成員。
還不等粉絲們截圖,一個熟悉的帥到慘絕人寰的人影就站在後面。
斜靠在門邊。
怡然自得看著大家。
[鄒董!]
“嗯,他的搭檔,是我。”
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